Visfileerder-bewerker
De benamingen worden afzonderlijk gebruikt in de Competent-fiche D110501 Bereider van vis (m/v). Ze worden hier samen in één titel gebruikt om de volledige omvang van het beroep weer te geven.
‘Fileert, portioneert, bewerkt en versnijdt vis teneinde een stuk vis af te leveren, klaar voor consumptie.’
2
versie 2, 2020