Verpakker
BK-0218-2
Dit is de actuele versie van de beroepskwalificatie.
Globaal
Titel
Verpakker
De benaming wordt gebruikt in de Competent-fiche H330201 : verpakker (m/v).
Definitie
Voert een reeks (manuele) handelingen uit met betrekking tot het sorteren, samenvoegen en verpakken van diverse stukken of producten, teneinde deze klaar te maken voor levering.
Niveau (VKS en EQF)
2
Jaar van erkenning
versie 2, 2020
Competenties
Opsomming competenties
- Competentie 1:
Voorziet de werkpost van materiaal of producten en controleert de bevoorrading
- Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over
- Neemt de planning door
- Organiseert de werkplek
- Leest de werkopdracht (op papier of elektronisch) en voert deze uit
- Onderscheidt de belangrijkste hulp- en grondstoffen en materialen
- Stemt de hoeveelheid materiaal en de producten af op de opdracht
- Houdt de voorraad op peil
- Meldt tekorten
- Controleert (visueel) verpakkingsmaterialen
- Controleert visueel de te verpakken producten
- Voorkomt stilstand van de activiteit
- Gebruikt interne transportmiddelen waarvoor hij/zij bevoegd is
- Past hef- en tiltechnieken toe
- met inbegrip van kennis:
- Basiskennis van werkdocumenten
- Basiskennis van schriftelijke en mondelinge communicatietechnieken
- Basiskennis van regels m.b.t. welzijn op het werk
- Basiskennis van technische bronnen (handleidingen, schema’s, productfiches,...)
- Basiskennis van functionele rekenvaardigheden
- Basiskennis van verpakkingsmaterialen (zoals welk gewicht er in de verpakking kan, formaat van de verpakking, …)
- Basiskennis van voorraadbeheer
- Basiskennis van werkpostplanning
- Kennis van het te verpakken product (behandelingsvoorwaarden)
- Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken
- Kennis van het gebruik van interne transportmiddelen waarvoor hij/zij bevoegd is
- Kennis van kwaliteitsnormen
- Kennis van veiligheidsvoorschriften
- Kennis van (veiligheids)pictogrammen
- Kennis van persoonlijke en collectieve beschermingsmiddelen
- Kennis van het procedures en voorschriften ( i.f.v. stilstand van activiteiten)
- Competentie 2:
Controleert de productverpakking
- Voert controles uit op basis van voorschriften
- Verwijdert producten die niet voldoen aan de voorschriften
- Rapporteert problemen aan de verantwoordelijke
- Vult opvolgdocumenten in (tijdstip, waarden, ….)
- met inbegrip van kennis:
- Basiskennis van schriftelijke en mondelinge communicatietechnieken
- Kennis van verpakkingsmaterialen
- Kennis van verpakkingsvoorschriften
- Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken
- Kennis van kwaliteitsnormen
- Kennis van productieorders en technische fiches
- Kennis van controletechnieken
- Kennis van procedures en voorschriften (i.f.v. afvoer van producten)
- Competentie 3:
Ontpakt en herverdeelt producten
- Leest en begrijpt de werkopdracht
- Ontpakt het product
- Herverdeelt volgens de richtlijnen en de technische fiche
- met inbegrip van kennis:
- Kennis van het te verpakken product (behandelingsvoorwaarden)
- Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken
- Kennis van veiligheidsvoorschriften
- Kennis van productieorders en technische fiches
- Kennis van ontpakken van producten
- Kennis van procedures en voorschriften (i.f.v. herverdelen van producten)
- Competentie 4:
Stelt pakketten samen volgens order en pakt in
- Houdt zich aan de productieorder en de technische fiche
- Houdt zich aan de verpakkingsvoorschriften
- Past verpakkingstechnieken toe
- Verpakt manueel
- Gebruikt conditioneringstoestellen in voorkomend geval
- Gebruikt eventueel handgereedschap
- Leeft de veiligheidsvoorschriften na
- Doet controles
- met inbegrip van kennis:
- Basiskennis van technische bronnen (handleidingen, schema’s, productfiches,...)
- Kennis van verpakkingsmaterialen
- Kennis van het te verpakken product (behandelingsvoorwaarden)
- Kennis van verpakkingsvoorschriften
- Kennis van het gebruik van conditioneringstoestellen
- Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken
- Kennis van kwaliteitsnormen
- Kennis van veiligheidsvoorschriften
- Kennis van (veiligheids)pictogrammen
- Kennis van handgereedschappen en gebruik
- Kennis van persoonlijke en collectieve beschermingsmiddelen
- Kennis van productieorders en technische fiches
- Kennis van controletechnieken
- Kennis van controletechnieken
- Grondige kennis van verpakkingstechnieken
- Competentie 5:
Voorziet de verpakte producten of partijen van een etiket (Id. 21497-c/ 21997-c)
- Kleeft manueel etiketten
- Bedient de etiketteermachine(s)
- Controleert of het etiket overeenstemt met het te verpakken product
- Controleert de voorraad etiketten en meldt tekorten
- Meldt problemen aan de verantwoordelijke
- met inbegrip van kennis:
- Basiskennis van schriftelijke en mondelinge communicatietechnieken
- Kennis van het bedienen van een etiketteermachine in functie van de eigen werkzaamheden
- Kennis van productieorders en technische fiches
- Kennis van etikettering en productidentificatie
- Competentie 6:
Registreert en rapporteert over het verloop van het verpakkingsproces
- Houdt gegevens bij over het verloop van de verpakking
- Houdt gegeven bij over het gebruik van materiaal
- Rapporteert mondeling en/of schriftelijk aan collega’s en/of leidinggevenden
- met inbegrip van kennis:
- Basiskennis van schriftelijke en mondelinge communicatietechnieken
- Kennis van schriftelijke en mondelinge rapporterings- en registratietechnieken
- Competentie 7:
Werkt met oog voor veiligheid, milieu, kwaliteit en welzijn
- Sorteert afval volgens de richtlijnen
- Houdt zich aan de regels voor traceerbaarheid van producten
- Werkt ergonomisch
- Gebruikt persoonlijke en collectieve beschermingsmiddelen (PBM’s en CBM’s)
- Ziet er op toe dat veiligheids- en milieuvoorschriften worden gerespecteerd
- Meldt problemen aan de verantwoordelijke
- Houdt de werkplek schoon
- Bergt de eigen gereedschappen en hulpmiddelen op
- met inbegrip van kennis:
- Basiskennis van schriftelijke en mondelinge communicatietechnieken
- Basiskennis van regels m.b.t. welzijn op het werk
- Basiskennis van de regels voor traceerbaarheid van producten
- Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken
- Kennis van veiligheidsvoorschriften
- Kennis van (veiligheids)pictogrammen
- Kennis van regels m.b.t. afvalsortering
- Kennis van persoonlijke en collectieve beschermingsmiddelen
- Kennis van productieorders en technische fiches
- Kennis van het gebruik van gepaste reinigingsmiddelen
- Competentie 8:
Werkt in teamverband
- Communiceert effectief en efficiënt
- Wisselt informatie uit met collega’s en verantwoordelijken
- Rapporteert aan leidinggevenden
- Draagt de werkzaamheden over aan de volgende ploeg
- Werkt efficiënt samen met collega's
- Volgt aanwijzingen van verantwoordelijken op
- met inbegrip van kennis:
- Basiskennis van schriftelijke en mondelinge communicatietechnieken
- Basiskennis van regels m.b.t. welzijn op het werk
- Basiskennis van werkpostplanning
- Kennis van productieorders en technische fiches
- Kennis van schriftelijke en mondelinge rapporterings- en registratietechnieken
Beschrijving competenties a.d.h.v. de descriptorelementen
Kennis
- Basiskennis van de regels voor traceerbaarheid van producten
- Basiskennis van functionele rekenvaardigheden
- Basiskennis van regels m.b.t. welzijn op het werk
- Basiskennis van schriftelijke en mondelinge communicatietechnieken
- Basiskennis van technische bronnen (handleidingen, schema’s, productfiches,...)
- Basiskennis van verpakkingsmaterialen (zoals welk gewicht er in de verpakking kan, formaat van de verpakking, …)
- Basiskennis van voorraadbeheer
- Basiskennis van werkdocumenten
- Basiskennis van werkpostplanning
- Kennis van controletechnieken
- Kennis van ergonomische hef- en tiltechnieken
- Kennis van etikettering en productidentificatie
- Kennis van handgereedschappen en gebruik
- Kennis van het bedienen van een etiketteermachine in functie van de eigen werkzaamheden
- Kennis van het gebruik van conditioneringstoestellen
- Kennis van het gebruik van gepaste reinigingsmiddelen
- Kennis van het gebruik van interne transportmiddelen waarvoor hij/zij bevoegd is
- Kennis van het procedures en voorschriften ( i.f.v. stilstand van activiteiten)
- Kennis van het te verpakken product (behandelingsvoorwaarden)
- Kennis van kwaliteitsnormen
- Kennis van ontpakken van producten
- Kennis van persoonlijke en collectieve beschermingsmiddelen
- Kennis van procedures en voorschriften (i.f.v. afvoer van producten)
- Kennis van procedures en voorschriften (i.f.v. herverdelen van producten)
- Kennis van productieorders en technische fiches
- Kennis van regels m.b.t. afvalsortering
- Kennis van schriftelijke en mondelinge rapporterings- en registratietechnieken
- Kennis van (veiligheids)pictogrammen
- Kennis van veiligheidsvoorschriften
- Kennis van verpakkingsmaterialen
- Kennis van verpakkingsvoorschriften
- Grondige kennis van verpakkingstechnieken
Cognitieve vaardigheden
- Communiceert effectief en efficiënt
- Controleert de voorraad etiketten en meldt tekorten
- Controleert of het etiket overeenstemt met het te verpakken product
- Controleert visueel de te verpakken producten
- Controleert (visueel) verpakkingsmaterialen
- Doet controles
- Draagt de werkzaamheden over aan de volgende ploeg
- Gebruikt conditioneringstoestellen in voorkomend geval
- Gebruikt persoonlijke en collectieve beschermingsmiddelen (PBM’s en CBM’s)
- Herverdeelt volgens de richtlijnen en de technische fiche
- Houdt de voorraad op peil
- Houdt gegeven bij over het gebruik van materiaal
- Houdt gegevens bij over het verloop van de verpakking
- Houdt zich aan de productieorder en de technische fiche
- Houdt zich aan de regels voor traceerbaarheid van producten
- Houdt zich aan de verpakkingsvoorschriften
- Leeft de veiligheidsvoorschriften na
- Leest de werkopdracht (op papier of elektronisch) en voert deze uit
- Leest en begrijpt de werkopdracht
- Neemt de planning door
- Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over
- Onderscheidt de belangrijkste hulp- en grondstoffen en materialen
- Organiseert de werkplek
- Past verpakkingstechnieken toe
- Rapporteert aan leidinggevenden
- Rapporteert mondeling en/of schriftelijk aan collega’s en/of leidinggevenden
- Stemt de hoeveelheid materiaal en de producten af op de opdracht
- Voert controles uit op basis van voorschriften
- Volgt aanwijzingen van verantwoordelijken op
- Voorkomt stilstand van de activiteit
- Vult opvolgdocumenten in (tijdstip, waarden, ….)
- Werkt efficiënt samen met collega's
- Wisselt informatie uit met collega’s en verantwoordelijken
- Ziet er op toe dat veiligheids- en milieuvoorschriften worden gerespecteerd
Probleemoplossende vaardigheden
- Meldt problemen aan de verantwoordelijke
- Meldt tekorten
- Rapporteert problemen aan de verantwoordelijke
- Verwijdert producten die niet voldoen aan de voorschriften
Motorische vaardigheden
- Bedient de etiketteermachine(s)
- Bergt de eigen gereedschappen en hulpmiddelen op
- Gebruikt eventueel handgereedschap
- Gebruikt interne transportmiddelen waarvoor hij/zij bevoegd is
- Houdt de werkplek schoon
- Kleeft manueel etiketten
- Ontpakt het product
- Past hef- en tiltechnieken toe
- Sorteert afval volgens de richtlijnen
- Verpakt manueel
- Werkt ergonomisch
Omgevingscontext
- Afhankelijk van de werk- en productiewijze verpakt de beroepsbeoefenaar één of meerdere producten, waarbij het werkritme en de werkomstandigheden variëren
- Afhankelijk van het type bedrijf en het product kunnen de activiteiten uitgeoefend worden in een omgeving met hoge of lage temperatuur, in een vochtige omgeving, in een omgeving met veel lawaai
- De verpakker kan zich flexibel opstellen en de eigen planning aanpassen aan de wijzigende omstandigheden
- De verpakker moet tijdens de werkzaamheden rekening houden met een combinatie van procedures, regels en voorschriften die te maken hebben met kwaliteitszorg, veiligheid, hygiëne, milieu, gezondheid en eventueel voedselveiligheid.
- De verpakker verricht de werkzaamheden in een verpakkingsafdeling van kleine, middelgrote of grote onderneming
- De verpakker verricht routinematige en standaard verpakkingswerkzaamheden. De werkzaamheden hebben betrekking op het manueel verpakken van goederen en etiketteren
- De verpakker werkt in een hiërarchisch team en onder leiding
- De werkomgeving varieert volgens het product en het bedrijf
- Het beroep kan uitgeoefend worden in ploegen, tijdens het weekend, op feestdagen of ’s nachts
Handelingscontext
- De verpakker detecteert afwijkingen
- De verpakker handelt kwaliteitsbewust en alert. Hij/zij is zich constant bewust van de mogelijke impact van het eigen handelen
- De verpakker heeft oog voor veilig handelen en het milieu
- De verpakker is alert voor de omgevingsfactoren die een invloed kunnen uitoefen op de kwaliteit van het te verpakken product
- De verpakker is constant aandachtig, voert de werkzaamheden met de nodige handigheid uit en werkt nauwkeurig
- De verpakker moet de planning respecteren en realiseert deze binnen het voorziene tijdsbestek
- De verpakker moet soms krachtinspanningen leveren tijdens de werkzaamheden
- De verpakker voert de activiteiten meestal rechtstaand, soms zittend, uit
- De verpakker werkt efficiënt en kostenbewust
- Het werkritme is hoog, regelmatig en repetitief.
Autonomie
Is zelfstandig in
- (werkt steeds onder leiding) het verwerken en gebruiken van verpakkingsmaterialen, de kwaliteit van het uitgevoerde werk, producten en verpakking controleren, de producten sorteren, etiketteren, ontpakken en herverdelen
Is gebonden aan
- tijdschema/planning; veiligheids- en milieuvoorschriften; procedures; de verpakkingsorder; technische fiche; (hygiëne)regelgeving; kwaliteitsnormen; rapporteringsprocedures
Doet beroep op
- de leidinggevende voor de planning, order, meldingen van kwaliteitsafwijkingen, storingen, technische interventies, nood aan (extern) onderhoud, bijkomende instructies
Verantwoordelijkheid
- Correcte registratie en efficiënte rapportering van gegevens van het verpakkingsproces
- Een goede samenwerking met collega’s/werknemers
- Een veilige, hygiënische en opgeruimde werkplek
- Gecontroleerde producten, verpakkingen en verpakkingsmateriaal en bevoorrading van werkpost(en)
- Geëtiketteerde producten of partijen
- Herkenning van productafwijkingen
- Ontpakte en herverdeelde producten volgens richtlijnen
- Samenstelling van pakketten en correct toegepaste verpakkingstechnieken volgens voorschrift
Attesten en voorwaarden
Wettelijke attesten en voorwaarden
Er zijn geen wettelijke attesten of voorwaarden vereist.